Оперативное дистанционное управление

Это обеспечивает оперативное дистанционное управление их загрузкой и опорожнением. Истечение зерна из емкостей осуществляется по принципу «массового потока», что исключает или делает минимальным самосортирование зерна и стабилизирует его качество по содержанию примесей в единице объема. Постоянство массового потока зерна по производительности поддерживается с помощью дозаторов, которые установлены под каждой емкостью. С помощью дозаторов также обеспечивается точное соблюдение рецептуры помольной партии.
Выделение из зерновой массы примесей осуществляется на ситовых сепараторах с двумя рядами сит и с пневмосепарирующей камерой, в триерах-куколе- и овсюгоотборниках. в камнеотборниках с воздушно-флотационным принципом действия, а также в пневмосепараторах, которые, как правило, установлены после машин для сухой обработки поверхности или после энтолейторов-стерилизаторов. В отличие от рассмотренной ранее технологической схемы подготовки пшеницы к сортовым хлебопекарным помолам, технология подготовки зерна на комплектном оборудовании включает только один проход ситовых сепараторов. Последнее связано с тем, что технология на комплектном оборудовании предусматривает обязательную предварительную очистку зерна от грубых, легких, крупных, мелких примесей с одновременным выделением мелкого зерна.