Мука
Хлебопекарная мука – это незаменимый и ценный продукт, который востребован в хлебобулочном, кондитерском производстве. Купить муку по доступной стоимости высшего сорта, второго сорта, можно в нашем магазине.
Продукт произведен в соответствии с гостом качества, отвечает всем установленным нормам и требованиям законодательства. Приобретая муку оптом от проверенного производителя, можно быть уверенным в том, что хлебобулочные изделия будут иметь соответствующие характеристики.
Мука хлебопекарная высшего сорта прошла сертификацию в системе «ГОСТ Р», может быть использована при выпечке различной продукции, включая блины, пельмени, вареники. Отличается высокими показателями белизны (56–58 единиц). Предоставляется в удобной и надежной упаковке.
Пшеничная мука второго сорта имеет более низкие показатели белизны, широко используется при производстве хлеба столовых сортов, в кондитерской отрасли, при изготовлении печенья, пряников, вафель. Является лучшим вариантом для производства изделий из пресного дрожжевого теста.